京大生おにぎりのつぶやき

京都大学農学部所属おにぎりが雑多につぶやくブログです。

2021-05-21から1日間の記事一覧

品質科学 No.5 タンパク質 Part5(タンパク質の物性、エネルギー論)

やっほみんな息してる? 今月の第3週は今週だと思ったていたら先週だったらしく月に1回の段ボールを捨てる日を逃して家の中が段ボールだらけのゴミ屋敷大学生おにぎりです 今回はタンパク質の物性とそれに伴うエネルギーについて書いていくよ そいじゃあれっ…